可溶性淀粉(solublestarch)，是淀粉經過氧化劑、酸、甘油、酶或其他方法處理而成的淀粉衍生物。用玉米、紅薯、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質量最好。可溶性淀粉為白色或類白色粉末，無臭無味，不溶于冷水、乙醇和乙醚。在沸水中可溶解為透明溶液，冷卻后不結冰，1...
外觀：白色或類白色粉末，無臭無味。 顆粒度：100目通過率100%。 溶解度：可溶性淀粉不溶于冷水，溶解于沸水。水溶性淀粉為白色或黃白色粉末，在冷水中即可全溶。常溫下100ml水中邊加邊攪，至少可溶解60g該品。但其粘度較可溶性淀粉大...
日本IBL中國獨家代理商“深圳科潤達生物工程有限公司”竭誠為您服務前言介紹阿爾茨海默病(AD)首次是德國神經病理學家A. Alzheimer于1907年公布的,它被公認是導致癡呆的主要因素.原理此固相ELISA檢測試劑盒運用兩個高特異性抗體.加入TMB底物液后作為顯色劑.顯色的強度與人的可溶性淀粉樣...
測定意義：SSS（EC 2.4.1.21）通常以游離態存在于質體基質中，催化淀粉鏈延長，主要負責支鏈淀粉的合成。測定原理：SSS 催化ADPG 與淀粉引物(葡聚糖)反應，將葡萄糖分子轉移到淀粉引物上，同時生成ADP，在反應體系中添加的丙酮酸激酶、己糖激酶和6-磷酸葡萄糖脫氫酶依次催化NADP+還原為...
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