KS H ISO 1666:2008由韓國科技標準局 KR-KATS 發布于 2008-10-14,并于 2008-10-14 實施。
KS H ISO 1666:2008 在中國標準分類中歸屬于: X11 糧食加工與制品,在國際標準分類中歸屬于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。
KS H ISO 1666:2008 淀粉.水含量的測定.烘箱干燥法的最新版本是哪一版?
最新版本是 KS H ISO 1666-2023 。
本標準描述了在常壓、130℃烘箱中測定淀粉水分含量的方法。
KS H ISO 1666:2008 是基于 ISO 1666 的發版本。
鹵素水分測定儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱,使樣品表面不易受損,快速干燥,在干燥過程中,鹵素水分測定儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。 鹵素燈泡與白熾燈的zui大差別在于...
實驗概要酸性氯化鈣溶液與磨細的含淀粉樣品共煮,可使淀粉輕度水解。同時鈣離子與淀粉分子上的羥基絡合,這就使得淀粉分子充分地分散到溶液中,成為淀粉溶液。淀粉分子具有不對稱碳原子,因而具有旋光性,可以利用旋光儀測定淀粉溶膠的旋光度(α),旋光度的大小與淀粉的濃度成正比,據此可以求出淀粉含量。溶提淀粉溶膠...
⑴取樣(稱樣)在采樣時要特別注意防止水分的變化,對有些食品例如奶粉、咖啡等很容易吸水,在稱量時要迅速,否則越稱越重。⑵干燥條件的選擇三個因素:①溫度;②壓力(常壓、真空)干燥;③時間。一般是溫度對熱不穩定的食品可采用70~105℃;溫度對熱穩定的食品采用120~135...
摘要:水泥添加劑企業在為水泥粉磨站提供產品時需提供勻質性指標用以表征產品的穩定性。其中一項水含量是表征水泥添加劑中有效物質含量大小的重要指標,國家標準中規定了兩種方法用以檢驗添加劑的水分含量:卡爾費休法和烘箱法。本文中通過實驗驗證了卡爾費休法能夠準確的測定不同種類添加劑的水分含量。同時與烘箱法對比...
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