概 述糧油與人們生活息息相關,它是對谷物、豆類、薯類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統稱。但毒大米、地溝油等事件使人談之色變,嚴重威脅人們的身體健康和飲食安全,因此糧油檢驗工作是關系到國計民生的大事,不容忽視。糧油檢測項目種類很多,檢驗方法也復雜多樣,涉及儀器產品種類繁多。東西分析,作為中國知名分析儀器生產廠商之一,具有色譜、光譜、質譜產品等一應俱全,在保障糧油安全方面,東西分析責無旁貸。...
電位滴定法檢測原理從食品樣品中提取出油脂(純油脂試樣可直接取樣)作為試樣,以大豆油、玉米油、動植物油為例。...
1-112GB/T 24893-2010動植物油脂 多環芳烴的測定?2010-6-302011-1-113GB/T 24894-2010動植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸組分的測定?2010-6-302011-1-114GB/T 24895-2010糧油檢驗 近紅外分析定標模型驗證和網絡管理與維護通用規則?2010-6-302011-1-115GB/T 24896-2010糧油檢驗 稻谷水分含量測定...
在高油大豆和高蛋白大豆的質量要求方面,分別要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并達到新國標二等的大豆。 其他方面,新國標明確了檢驗的一般規則、檢驗批和判定規則。配合食品安全法的實施,增加了標簽標識,需在包裝物上或隨行文件中注明產品的名稱、類別、等級、產地、收獲年度和月份等要求 ,實行質量追溯。 ...
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