系統抽樣法適用于對總體的結構有所了解的情況。批內產品質量的波動周期與抽樣間隔相等時代表性最差。3.分層隨機抽樣如果一個批是由質量特性有明顯差異的幾個部分所組成,則可將樣本按差異分為若干層(即層內質量差異小而層間差異明顯),然后在各層中按一定比例隨機抽樣。如果對批內質量分布了解不準確或分層不正確,則抽樣效果將適得其反。...
6.4 抽樣方法和數量6.4.1 出廠檢驗時,對每批產品按表3規定的數量隨機抽取樣品進行檢驗。表3 抽樣數量查詢表批量/個抽樣數量/個≤13全檢表3 ?抽樣數量查詢表(續)批量/個抽樣數量/個14~50013501~2000202001~500032注:批量超過5000個,則每5000個產品作為一個檢驗批次,按本表規定的數量抽樣檢驗。...
食品項目,特別是涉及食品安全的絕大部分檢測項目都是通過儀器設備的前處理、采樣、分析來完成,因此,儀器設備的技術性能及測量靈敏度、檢驗人是否正確使用直接影響了檢驗數據是否準確、客觀。? (3)料:料即實驗材料,包括樣品和檢驗過程所用的標準物質、化學試劑和消耗性材料等。...
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