DS/EN ISO 5492:2009
感官分析-詞匯

Sensory analysis - Vocabulary

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標準號

DS/EN ISO 5492:2009

發布

2009年

發布單位

丹麥標準化協會

當前最新

DS/EN ISO 5492:2009

 

 

適用范圍

本國際標準定義了與感官分析相關的術語。注 1：術語的語法形式已在認為有用的地方標明。它適用于所有涉及通過感覺器官評價產品的行業。這些術語在以下標題：1) 一般術語；2) 與感官有關的術語；3) 與感官屬性有關的術語； 4) 與方法相關的術語。注 2 除了 ISO 三種官方語言（英語、法語和俄語）中使用的術語外，本文件還給出了德語和西班牙語中的等效術語；這些是由 m 負責發布的

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