酸性磷酸酯酶動力學性質分析米氏常數(Km)和最大反應速度(Vm)的測定[原理]在溫度、pH及酶濃度恒定的條件下,底物濃度對酶促反應的速度有很大的影響。在底物濃度很低時,酶促反應的速度(v)隨底物濃度的增加而迅速增加;隨著底物濃度的繼續增加,反應速度的增加開始減慢;當底物濃度增加到某種程度時,反應速度...
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