SC/T 3101-2010由行業標準-水產 CN-SC 發布于 2010-12-23,并于 2011-02-01 實施。
SC/T 3101-2010 在中國標準分類中歸屬于: B53 水產品保鮮,在國際標準分類中歸屬于: 67.120.30 魚和水產品。
SC/T 3101-2010 鮮大黃魚、凍大黃魚、鮮小黃魚、凍小黃魚的最新版本是哪一版?
最新版本是 SC/T 3101-2010 。
本標準規定了鮮、凍大黃魚和鮮、凍小黃魚的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于大黃魚、小黃魚的鮮品、凍品。
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