本標準規定了利用RAPD技術鑒定食用菌菌種真實性的方法。 本標準適用于糙皮側耳(Pleurotus ostreatus)、白黃側耳(Pleurotus cornucopiae)、肺形側耳(Pleurotus pulmonarius)、佛州側耳(Pleurotus floridanus)、杏鮑菇(Pleurotus eryngii)、白靈菇(Pleurotu...
菌種的外觀鑒定,是針對食用菌菌種生產環節本身的質量管理而言的。生產環節本身的質量管理良好,則菌種生長良好,反之則菌種質量較差。菌種外觀直接鑒定的方法不能全面地判斷菌種的生產性能。為了全面鑒定食用菌不同品種在不同條件下的產量、品質、抗性及適宜范圍,從而客觀的評價品種的利用價值,往往要進行品種試驗。1.品種(系)比較試驗食用菌品種(系)比較試驗方法有很多,可以參考如下幾種。...
(一)菌種的鑒定 菌種的質量,對食用菌的產量和質量影響極大。因此,在培育菌種時,要認真對待,嚴格把關,選用優良菌株,逐級擴大。在投入生產之前,必須進行菌種質量的鑒定,并通過小面積的栽培試驗,證實是優良菌種后,再推廣使用。常用鑒別菌種質量的方法,有以下幾種: 1.感官鑒別法 主要是通過肉眼觀察菌絲的生長情況和用鼻聞菌種的氣味等方式來鑒別菌種。...
第一章 總 則第一條 為保護和合理利用食用菌種質資源,規范食用菌品種選育及食用菌菌種(以下簡稱菌種)的生產、經營、使用和管理,根據《中華人民共和國種子法》,制定本辦法。?第二條 在中華人民共和國境內從事食用菌品種選育和菌種生產、經營、使用、管理等活動,應當遵守本辦法。?第三條 本辦法所稱菌種是指食用菌菌絲體及其生長基質組成的繁殖材料。菌種分為母種(一級種)、原種(二級種)和栽培種(三級種)三級。?...
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