因為這些食品中的電解質可能會與不銹鋼中的重金屬物質發生化學反應,致使重金屬物質被析出。搪瓷杯:搪瓷是將無機玻璃材料經過上千度燒熔凝固在金屬上的一種復合材料。在金屬表面進行瓷釉涂搪可以防止生銹,使金屬在受熱時不至于在表面形成氧化層并且能抵抗各種液體的侵蝕。搪瓷制品不含鉛等有害物質,易攜帶和清洗。但有一個缺點,搪瓷杯怕磕碰,表面容易出現破損。...
01什么是食品接觸材料及制品(FCM)?在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品,包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等,不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。02安撫奶嘴屬于食品接觸材料及制品嗎?...
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