本標準規定了溶劑抽提測定原淀粉、變性淀粉總脂肪含量的方法。 本標準適用于總脂肪含量低于1.5g/100g的淀粉樣品。
本標準參照采用國際標準ISO 3947-1977《淀粉總脂肪測定方法》。 1.主題內容與適用范圍 本標準規定了溶劑抽提測定原淀粉、變性淀粉脂肪總含量的方法。 本標準適用于脂肪總含量低于1.5%(m/m)的淀粉樣品。 2.術語 淀粉脂肪總含量:淀粉樣品中脂肪的全部含量。以樣品剩余物重量對樣品原重量...
總脂肪測定要用來測定糧食(包括玉米、稻谷)品質判定指標----脂肪酸值的設備,同時適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測定。脂肪測定儀是根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。 索氏提取法原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸結合成的脂類化合物,能溶于脂溶性有機溶劑中。而本實驗用的重量法...
物質中適量的脂肪對人體的健康有益的,過去我們都用簡易的索氏抽提法測量,現在我們應用脂肪測定儀來測量脂肪含量,使用起來更加方便快捷,且提高工作效率,在生產中有廣泛應用。 將抽提筒用開水洗凈,洗至筒內不留任何雜質,置于干燥箱內烘1小時(105℃)取出編號,稱重后移人干燥器內冷卻備用。其他操作準備...
桔梗為桔梗科多年生雙子葉草本植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.DC. 的干燥根,是傳統大宗類常用中藥材之一,性味苦、辛、平,歸肺經,有宣肺、利咽、祛痰、排膿之功效。臨床常用于咳嗽痰多,胸悶不暢,咽腫,音啞,肺癰吐痰,瘡瘍膿成不潰等癥。《中國藥典...
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