衛生部通報圣元乳粉檢測結果 “性早熟”與其無關聯 衛生部8月15日召開專題新聞發布會,通報“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。通報指出,檢測結果符合國內外文獻報道的含量范圍。 針對媒體報道有嬰幼兒因食用圣元乳粉導致性早熟的情況,衛生部委托北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學院等檢測機構,采用...
“圣元乳粉疑致兒童性早熟”事件終于等來了權威部門的檢測結果。8月15日下午,衛生部在調查結果發布會上公布,目前市場上抽檢的圣元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常,湖北3例嬰幼兒單純性乳房早發育與食用圣元優博嬰幼兒乳粉沒有關聯。 檢測結果表明,42份圣元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲...
衛生部8月15日召開專題新聞發布會,通報“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。通報指出,檢測結果符合國內外文獻報道的含量范圍。 針對媒體報道有嬰幼兒因食用圣元乳粉導致性早熟的情況,衛生部委托北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學院等檢測機構,采用國際通行的檢測方法(《動物源食品中激素多殘留...
通過加工控制可確保食品安全,加工控制就是控制食品在加工設施和車間內的流程。 但加工控制必須符合必備的程序,建立在一定的基礎上。這包括:衛生、良好操作規范(GMP)、培訓、產品回收程序和設備維修保養計劃等。這里重點講衛生和良好操作規范。 確保食品在衛生狀態下加工最重要的是衛生操作,包括八個方面...
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