若食品中混有或人為加入的含氮有機化合物如三聚氰胺、尿素、氨基化合物等等，均有嚴重的正干擾，必須在試樣處理前檢測后進行分離。 從試樣的消化處理看出，本法測得的是總氮量，包括蛋白質、核酸、生物堿、卟啉、含氮類脂及色素等。它是通過合適的系數 F 來換算成蛋白質含量的。 食品種類不同，換算系數也各異。 ...
如果當前水浸提液的pH低于7，應采用鹽浸提液測定土壤的pH值，方法為使用氯化鉀或氯化鈣溶液配制土壤樣品。...
土壤pH測定是農業研究中常見的項目之一，土壤的pH值不僅反映了土壤中養分的存在形態和有效性，也與其理化及生物化學性質有著密切的關系。本文描述了當前國內及海外通用的土壤pH測定方法，僅供參考。稀釋土壤的水或溶液：土壤pH測定方法要求使用下述三種液體之一稀釋樣品。...
1?適用范圍1.1?本法適用于飲用水、地面水及工業廢水pH值的測定。1.2?水的顏色、濁度、膠體物質、氧化劑、還原劑及高含鹽量均不干擾測定；但在pH＜1的強酸性溶液中，會有所謂“酸誤差"，可按酸度測定；在pH＞10的堿性溶液中，因有大量鈉離子存在，產生誤差，使讀數偏低，通常稱為“鈉差"。...
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