3 )樣品處理與測定酒樣: 取酒樣5.0mL于50mL容量瓶中,再用50%的無糠醛乙醇定容至50ml容量瓶,充分搖勻,以50%無糠醛乙醇溶液為空白,測定吸光度。4 )計算與結果以得的吸光度, 從標準曲線中算出糠醛的含量....
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