ISO 18330:2003
乳和乳制品.抗菌劑殘留物探測用免疫分析或受體分析的標準化描述指南

Milk and milk products - Guidelines for the standardized description of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues

ISO 18330:2003 發布歷史

ISO 18330:2003由國際標準化組織 IX-ISO 發布于 2003-09。

ISO 18330:2003 在中國標準分類中歸屬于: X16 乳與乳制品,C53 食品衛生，在國際標準分類中歸屬于: 67.100.01 奶和奶制品綜合。

ISO 18330:2003 乳和乳制品.抗菌劑殘留物探測用免疫分析或受體分析的標準化描述指南的最新版本是哪一版？

最新版本是 ISO 18330:2003 。

ISO 18330:2003 發布之時，引用了標準

ISO 13969 乳及乳制品微生物抑制劑試驗的標準化描述指南*， 2024-08-31 更新

* 在 ISO 18330:2003 發布之后有更新，請注意新發布標準的變化。

ISO 18330:2003的歷代版本如下：

2003年 ISO 18330:2003 乳和乳制品.抗菌劑殘留物探測用免疫分析或受體分析的標準化描述指南

本國際標準為檢測乳和乳制品中抗菌劑殘留的免疫測定或受體測定的標準化描述提供了指南。它旨在為基于抗菌化合物與其特異性抗體或其他類型的檢測分子的結合的測試的評估/驗證提供框架和基礎。除了免疫測定[例如酶免疫測定(EIA)和放射免疫測定(RIA)]之外，還有幾種基于抗菌化合物與微生物受體或受體蛋白結合的定量、半定量和定性測試形式。在本國際標準中，基于受體蛋白的酶測定和基于顆粒的測定被稱為受體測定。