蕎麥是人們主要糧食品之一，原產于中國北方地區。蕎麥內含豐富的蛋白質以及各類微量元素，廣受廣大用戶的喜歡，同時對于糖尿病者以及高血脂癥者有很大的幫助，而蕎麥中含有豐富的纖維含量，可以通過使用粗纖維測定儀來進行對蕎麥中的粗纖維進行測量，同時也能使用酶-重量法來進行測量。酶-重量法測定膳食纖維的原理是試樣...
酒糟是指谷物釀酒后的殘余物，粗蛋白含量可達到 25%左右，含有較豐富的營養成分，可將其當做牛或其他動物的飼料使用。其中酒糟飼料中粗纖維含量的多少是評價其飼料等級成分的一項重要標準，因此其酒糟飼料中粗纖維含量的測定具有重要意義。 1.儀器天平，海能 F800 纖維測定儀，真空干燥箱，馬弗爐，干燥器海...
粗纖維是碳水化合物中的一類非淀粉多糖，主要來源于植物的細胞壁。包括纖維素、半纖維素、木質素及角質等成分，很難被人體所消化吸收，不能夠為人類提供營養成分，而且大多口感粗糙，但在人類的身體健康方面依然具有重要作用。同時是在反芻動物的日糧中,粗纖維飼料通常占 40%～70%或更高，是反芻動物的重要...
纖維測定儀對粗纖維含量的測定分析 膳食纖維與人體健康的關系十分緊密也越來越受到人們的重視，于是對于食物中膳食纖維成分的數據的需求就越來越大，這對測定食物中膳食纖維的方法就有了一定的要求。總結膳食纖維分析方法，其原理主要是依據膳食纖維可進行的化學反應和酶反應，歷史上膳食纖維分析的重要方法包括...
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