Deze norm beschrijft een referentiemethode voor de bepaling van het totale vetgehalte van vlees en vlees-
produkten.
Het verkregen vet kan niet worden gebruikt voor het bepalen van de karakteristieken van het vet.
Voor de bepaling van het vrije vet, zie NEN 3443.
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網安備1101085018 電信與信息服務業務經營許可證:京ICP證110310號