南通罐頭食品廠總經理 葛裕富 南通罐頭食品廠創立于1958年，是原輕工部定點的國家大型食品出口企業，主要生產肉類、水產、水果、家禽、蔬菜五大類50多個品種的罐頭，產品暢銷美國、加拿大、日本等40多個國家。我廠先后有5個產品獲得原輕工業部優質產品獎、4個產品獲得江蘇省優質產品稱號。...
1.農藥殘留：蔬菜、水果、新鮮茶葉、自來水、土壤、米 2.甲醛：冰鮮魚、牛百葉、魚皮、肉丸、蝦皮 3.吊百塊：腐竹、河粉、粉絲、饅頭、面粉、豆腐 4.亞硝酸鹽：肉罐頭、火腿、香腸、魚肉和肉類熟食品 5.二氧化硫：銀耳、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、白糖、冬筍、白瓜子、中藥材、河粉等 6.硝酸鹽：蔬菜及其他需檢測該項目的樣品以上的樣品只供參考，檢測時可根據具體情況而選定相應的檢測項目。 ...
中國食品中重金屬的限量標準具體如下：重金屬食品類別（名稱）限量Mg/kg鉛谷物及其制品[麥片、面筋、八寶粥罐頭、帶餡（料）面米制品除外]0.2麥片、面筋、八寶粥罐頭、帶餡（料）面米制品0.5新鮮蔬菜（蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜、豆類蔬菜、薯類除外）0.1蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜0.3豆類蔬菜、薯類0.2蔬菜制品1.0新鮮水果（漿果和其他小粒水果除外）0.1漿果和其他小粒水果0.2水果制品1.0食用菌及其制品1.0...
根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及北京市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，北京市市場監督管理局組織抽檢了食鹽，蔬菜，糕點及面包，禽類及副產品，蛋及蛋制品，瓶/桶裝飲用水，水果，水產品，餅干，罐頭食品，蜂產品，水果制品12類食品共696批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品685批次，不合格樣品11批次（抽檢信息詳見附件）。 ...
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