蛋白質中賴氨酸(lysine,Lys)的含量是谷物品質的主要指標之一。由于動物及人類不能合成,須從食物中得以補充,為此培育高含量賴氨酸的谷物,對于提高營養價值有重要意義。本實驗分別用茚三酮溶液顯色法和染料結合法(Dye Binding Lysine,DBL)測玉米種子中賴氨酸含量。 一...
種子含量的高低會影響到種子的利用率,以及種子中含有其他生命的種子會影響到下一代種子的純度,而種子堆中的其他性質的雜質,在一定的程度上會影響種子的品質,使用機播種子,種子凈度低會造成缺苗斷條,從而影響產量,種子凈度的檢驗可以使用種子風選儀來進行操作。同時也可以使用鼓風式凈度儀,兩者的操作都很相像,均是...
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