本標準規定了碳酸飲料的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存要求。 本標準適用于充有二氧化碳氣的軟飲料;不適用于由發酵法自身產生的二氧化碳氣的飲料。
GB/T 10792-1995由國家質檢總局 CN-GB 發布于 1995-08-17,并于 1996-08-01 實施,于 2008-11-01 廢止。
GB/T 10792-1995 在中國標準分類中歸屬于: X51 飲料制品,在國際標準分類中歸屬于: 67.160.20 無酒精飲料。
GB/T 10792-1995 碳酸飲料(汽水) 于 2008-04-21 變更為 GB/T 10792-2008 碳酸飲料(汽水)。
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