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油??葵花籽油??油茶籽油??玉米胚油?芥菜籽油??橄欖油?調和油???脂肪酸一、 本方法引用標準及應用范圍本方法完全滿足GB/T17377-2008《動植物油脂??脂肪酸甲酯的氣相色譜分析》以及GB/T17376-2008《動植物油脂??脂肪酸甲酯制備》中的規定。...
植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同,摻偽后必然會改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構成比,并與其對應的純品油脂肪酸的構成比較,鑒別是否摻偽,摻偽品種,并計算摻偽量。分析方法完全滿足GB/T17377-2008《動植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析》;GB/T17376-2008《動植物油脂 脂肪酸甲酯制備》中的規定。...
?????動植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析中華人民共和國國家標準???GBT5009.37-2003 ???食用植物油衛生標準的分析方法3.?...
點擊上方藍字關注“安譜實驗”??GB 5009.257-2016 食品中反式脂肪酸的測定將于2017年3月份正式實施,在原標準的基礎上,該標準擴大了其適用范圍,不僅適用于動植物油脂,同時還可適用于含油脂類的食品。...
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