ISO 19563:2016 規定了測定茶葉(Camellia sinensis)中茶氨酸含量的高效液相色譜 (HPLC) 方法。它適用于茶和速溶茶樣品。使用此方法無法分離 L- 和 D-茶氨酸;然而,L-對映體是茶中的主要形式。
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