T/SXAGS 0002-2020
“山西小米”谷子質量標準
"Shanxi Millet" Millet Quality Standard
- 標準號
- T/SXAGS 0002-2020
- 發布
- 2020年
- 總頁數
- 15頁
- 發布單位
- 中國團體標準
- 當前最新
- T/SXAGS 0002-2020
- 適用范圍
- 4 分類 用于加工“山西小米”的谷子有常規谷子和雜交谷子兩類。 5 質量要求 5.1 質量指標 5.2 感官要求 5.3 出米率要求 5.4 安全性要求 5.5 污染物要求 5.6 農藥殘留限量要求 6 包裝要求 6.1應符合GB/T 17109的規定要求。 6.2材料應符合包裝技術要求和國家有關食品衛生的規定。 6.3包裝封口，應嚴密、結實，不應撒漏。 7 建檔管理 建立“山西小米”質量管理檔案，詳細記錄品種、產地環境、種植模式、全生育期天數、田間管理措施、肥料使用情況、前茬作物、收獲后千粒重（g）、容重、水分含量、雜質含量、不完善粒含量、色澤氣味、農藥殘留情況、入庫時間、包裝貯存情況等，便于追溯谷子原料質量的詳細情況，保存期為3年。
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