為驗證數據的準確性,工程師特地從超市采購一袋帶有營養成分標識的大豆,經過4次測定(約一分鐘),實測蛋白質含量為35.7%,與標識僅有0.1%的偏差。該偏差在實驗室近紅外法測量大豆粗蛋白含量標準(GB/T24870-2010)允許的偏差±0.4%范圍之內,結果非常令人滿意。需要注意的是,測量過程中,一定要保持樣品杯透明面的清潔,填料時也要注意盡量壓實。...
積累近三十年產品研發經驗,美國Zeltex全新設計升級的ZX-50IQ及ZX-550IQ近紅外谷物分析儀(大豆蛋白儀),憑借多項近紅外專利技術,準確性大大提升,可在現場快速、準確地無損檢測多種谷物和種子,滿足GB/T 24870-2010《糧油檢驗大豆粗蛋白質、粗脂肪含量的測定近紅外法》標準。...
總部設在美國馬里蘭州黑格斯敦的Zeltex公司,積累了近三十年的便攜式手持近紅外分析儀設計制造經驗,其產品在近紅外領域擁有超過30項的專利,能夠在現場快速無損地檢測谷物、種子和食品中的蛋白質、脂肪及水分,可以為糧食、食品科研等領域提供完整的實驗方案,客戶遍及政府機構、研究所、大學、農場等。...
、纖維、木質數、活體和離體消化度、灰分及消化攝入量等;水果和蔬菜的水分、酸度、甜度、成熟度分析等. 2.1.1 品質分類 20世紀60年代初,美國農業部儀器研究室首先利用近紅外光譜技術測定谷物中的水分、蛋白質、脂肪等含量,并致力于近紅外光譜技術在農牧產品品質分析方面的研究.國外研究者[6]在該領域做了大量的研究工作,并成功地應用近紅外光譜技術分析多種農牧產品的品質成分,許多實驗方案和計算方法已成為...
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