雖然花了超過50年的時間,但他的預測在肉類蛋白質和現在的乳制品蛋白質上實現了。 什么是合成乳制品? 加州初創企業Perfect Day Inc.在不使用動物的情況下,重現了傳統牛奶中發現的蛋白質。該公司開發了一種轉基因微生物群,通過發酵過程生產乳清和酪蛋白。 這種方法可以粗略地與使用啤酒酵母生產酒精相比較。...
上周末還在大張旗鼓做促銷的各大液態奶品牌,一夜之間竟被商務部、國家工商總局、質監總局等六部門聯合下發緊急通知要求“立即全部下架” 10月11日,六部門下發下架緊急通知,要求各超市、商店、城鎮和農村零售攤點等銷售者,必須將所有9月14日前生產的奶粉和液態奶,無論什么品牌、批次,立即全部下架,停止銷售,就地封存,由生產企業進行清理,批批檢驗。...
140SN/T 2552.9-2010乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法 第9部分:克雷伯氏菌檢驗141SN/T 2552.8-2010乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法 第8部分:普通變形桿菌和奇異變形桿菌檢驗142SN/T 2552.7-2010乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法 第7部分:陰溝腸桿菌檢驗143SN/T 2552.6-2010乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法 第6部分:檸檬酸桿菌檢驗144SN...
1991食品微生物學?第3部分:特殊產品的檢查 第3.11節:乳制品?青霉素測試AS 2093P-1977乳制品生產用鹽 參照印刷物AS 2093-1977乳制品生產用鹽AS 2300.0-1995乳制品業的化學物理試驗方法 第0部分:緒論和方法列表AS 2300.1.1-2008乳制品業的化學物理試驗方法 第1.1部分:一般方法和原則 固體和濕氣總量的測定 代替AS N48:1965 AS N60...
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