NF EN 14084:2003
食品微量元素劑量微量消化后原子吸收光譜(AAS)測定鉛、鎘、鋅、銅和原子吸收光譜(AAS)的測定

Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Détermination du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre et du fer par spectrométrie d'absorption atomique (AAS) après digestion par micro-ondes

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標準號: NF EN 14084:2003
發布: 2003年
發布單位: 法國標準化協會
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、鐵涉水產品中鉻的石墨爐原子吸收法測定條件的探討，火焰原子吸收光譜法測定皮蛋中微量鉛，火焰原子吸收光譜法連續測定煙葉中的銅錳火焰原子吸收法連續測定茶葉中鉛、銅、鋅、鎘含量用硝酸銨作基體改進劑采用石墨爐原子吸收光譜法直接測定食鹽中的鉛石墨爐原子吸收法測定 NBS 菠菜中 Pb 石墨爐原子吸收法測定糧食中總鉻石墨爐原子吸收法測定茶葉中鉛鎘硒茶多酚中微量銅的原子吸收光譜分析。　　...

　　近期食品安全惡性事件頻頻出現，微量元素污染對人類健康的潛在威脅已經成為一個嚴重的食品安全問題。因此，食品中微量元素的檢驗成為食品分析檢驗中很重要的面。目前，食品中微量元素的測定方法，較為常見的有比色法、極譜法、電化學分析法和原子吸收光譜法(AAS)等，其中原子吸收光譜法(AAS)、電化學極譜法等是較為成熟的分析方法。現就食品中微量元素的現代檢測方法的基本原理及應用進行綜述。?　　...

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