五、其他 目前中國藥典收載的花生油和玉米油各論均在供注射用途徑對甲氧基苯胺值進行了控制。 本品參考注射用脂肪乳通則中甲氧基苯胺值的限度,結合檢測結果,制定了甲氧基苯胺值(供注射用)限度為不大于5.0。同時,供注射用途徑增加細菌內毒素指標,并按照國家藥用輔料脂肪酸組成參考EP蓖麻油各論起草,方法學驗證結果顯示,該方法的專屬性和重復性良好。根據實際檢測情況,第二次公示細化油酸的限度要求。 ...
,對于辛烷值等物理特性和化學組份測試達到極高的相關性。...
這里的脂肪酸甲酯,其脂肪酸的碳鏈一般在12-22之間,主要是12-18的飽和脂肪酸甲酯和不飽和脂肪酸甲酯,可以有側鏈,碳鏈上也可以有羥基等其他基團。脂肪酸甲酯是油脂用甲醇酯交換的產物,也可以是來自油脂的脂肪酸用甲醇的酯化產物。這里的油脂可以是動物性油脂,比如豬油、牛油,也可以是植物性油脂,比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等。...
三月精選QFCS 食品化學檢測 - 770 營養分析?谷物QFCS 食品化學檢測 - 778 食用油/脂肪材料分析項目:脂肪、灰分、鹽分、蛋白質、水分、總膳食纖維、總糖、碳水化合物、能量、磷酸鹽、鈉、鎂、鉀、鋅分析項目: 灰份;水;游離脂肪酸;皂化值(酸值);非皂化物;甲氧基苯胺;色度;碘值;過氧化值;脂肪酸組份*(基質:特級初榨冷壓菜籽油FC262;豆油FC266;椰子油FC270;植物油FC272...
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