DBS45/ 037-2017
食品安全地方標準 滅菌水牛乳

Food safety local standard Sterilized buffalo milk

被代替

標準號

DBS45/ 037-2017

發布

2017年

發布單位

廣西壯族自治區食品地方標準

替代標準

DBS45/ 037-2024

當前最新

DBS45/ 037-2024

 

 

適用范圍

DBS45/ 037-2017 食品安全地方標準 滅菌水牛乳 DBS45/ 037-2017 食品安全地方標準 滅菌水牛乳 本標準規定了滅菌水牛乳的術語和定義、產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。 本標準適用于以生水牛乳為原料，經凈乳、均質、脫脂（不脫脂或部分脫脂）、滅菌所得的水牛乳。 相關公告：廣西壯族自治區衛生和計劃生育委員會發布《食品安全地方標準 滅菌水牛乳》等9項標準的公告（2017年第2號）

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