現場展示的新品種亮點紛呈:中晚熟鮮食品種中薯9號,生長勢強,商品性好;中晚熟全粉加工品種中薯27號,外觀品質優異,還原糖含量低適宜全粉加工;中晚熟鮮食品種中薯28號,莖葉健壯,產量潛力大;早熟鮮食品種中薯早35生育期短,商品性好,產量高;中晚熟特用品種中薯紅3號,花青素含量高,食味好;中早熟鮮食品種華頌34薯塊商品性好,休眠期短;中熟鮮食和加工品種希森6號,外觀品質好,產量潛力大;中早熟鮮食品種北方...
《鮮食與加工馬鈴薯貯藏技術》封面 書中圖片示例 ?書中圖片示例(圖片均由 劉孟君 提供) 近日,由西北農林科技大學馬鈴薯專家劉孟君翻譯出版的《鮮食與加工馬鈴薯貯藏技術》開始發行。該書是先進馬鈴薯生產國家有關馬鈴薯貯藏理論與技術的經典書籍,由陜西科技出版社出版。全書分為13章,46萬字,并附有260余幅圖和照片。...
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