江黃顙魚又稱瓦氏黃顙魚,隸屬鲇形目,鲿科,黃顙魚屬。隨著我國水產事業的發展,江黃顙魚養殖得到一定 推廣, 其飼料需求量逐漸擴大。江黃顙魚飼料中的蛋白質需求量較大,導致成本過高。付世建等研究發現南方鲇飼料中添加脂肪對蛋白質有明顯的節約作用。飼料中適當增 加脂肪能夠促進長吻鮠魚種生長并提高飼料效率。脂肪水平對江黃顙魚2齡魚的影響,但對幼魚階段影響的還未見報道。...
“魚粉中有毒、有害物質(如組胺),對養殖黃顙魚的體色變化有重大影響”,許國煥說,“高組胺含量飼料會誘導體色正常的黃顙魚體色發生變異,黑色素細胞中黑色素合成減少,體色發生白化,并引起組織器官的病理損傷”。 ...
然后選用肌肉脂肪含量較高的黃顙魚和肌肉脂肪含量較低的羅非魚作為實驗魚,以粗煉魚油和精煉魚油作為油源配制適合黃顙魚和羅非魚的實驗飼料,在潔凈水體中飼喂這兩種魚8周。 同時,研究人員系統測定了捕撈的鯷魚、粗煉魚油、精煉魚油、實驗飼料、養殖水體和8周實驗結束后兩種實驗魚肌肉的多種重金屬和有機污染物含量,并據此計算源自海洋魚類的多種污染物在每個傳遞鏈條間的傳遞效率和在最終養殖魚類肌肉中的沉積率。...
課題組系統測定了兩種實驗魚肌肉的多種重金屬和有機污染物含量,并據此計算源自海洋魚類的多種污染物的傳遞效率、在養殖魚類肌肉中的沉積率。最后,課題組又對此養殖條件下的黃顙魚和羅非魚,對人類的致癌風險等進行了科學評估。 ...
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