2原理20℃折光計測量的液體試樣的折射率下的測試,并檢查與折射率和可溶性固形物含量的轉換表,或直接從折射儀讀取可溶性固形物含量。 3儀器3.1折光儀測量范圍從0%到80%,準確度為±0.1%。 4步驟4.1樣品處理4.1.1透明液體飲料樣品充分混合,直接測量。 4.1.2半粘性產品(水果和蔬菜類)紙漿樣品徹底混合,4紗布擠出濾液,棄去最初的幾滴收集濾液進行測試。...
辣椒中粗纖維的含量測定,可以參考一下幾個國標法來測定:GB 10469-89水果、蔬菜粗纖維的測定方法;GB5009.10食品中粗纖維的測定方法和GB8858水果、蔬菜產品中干物質和水分含量的測定方法,具體的測定方法下文會詳細講解。同時,根據這些國標法,很多公司也已經研制出了相應的測定儀器,如纖維測定儀,它只有一個型號,即CXC-06纖維測定儀。...
醬類行業:番茄醬、草莓醬、藍莓醬等各種果醬的濃度、Brix值測量4.調味品行業:各蒜蓉醬,海鮮醬、沙拉醬、醬油等總濃度以及鹽度測量5.糖類行業:蔗糖、蜂蜜、麥芽糖、HFCS-55、HFCS-42等各類糖漿的糖度測定以干物質含量控制6.餐飲行業:用于食品、醬類、水果等原料的采購驗收,各式飲料、咖啡、湯汁等產品QC品控,確保品質一致性;檢測糖度、總濃度、鹽度7.酒類行業:A:?葡萄酒、黃酒、果酒等用于釀酒原材料抽樣檢測...
請問怎樣用現有的農業儀器與農藥速測卡檢測蔬菜水果的農殘情況? 推薦一種方法如下: 1 適用范圍:本方法適用于蔬菜、水果、相應食物、水及中毒殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥及鼠藥的快速檢測。本方法引自國家標準快速檢測方法。...
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