GSO 2427:2014由GSO 發布于 2014-11-05。
GSO 2427:2014在國際標準分類中歸屬于: 67.120.30 魚和水產品。
GSO 2427:2014 活鮮鮑魚 冷藏或冷凍的最新版本是哪一版?
最新版本是 GSO 2427:2014 。
本標準適用于活鮑魚和/或生鮮、冷鮮、冷凍鮑魚屬鮑魚。生鮮、冷藏或冷凍鮑魚可以是整只鮑魚,也可以是去殼并去除內臟的鮑魚。上皮、粘液和齒舌可以被去除。冷藏或冷凍的方式基本上保留了活鮑魚的特性。活鮑魚和生鮑魚、新鮮冷藏或冷凍鮑魚均可用于直接食用或進一步加工。以下第一部分適用于活鮑魚,第二部分適用于生鮮、冷藏或冷凍鮑魚。
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