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2020-03-31 2020-03-31 GB/T 38569-2020 工業微生物菌株質量評價...
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目前,食用油品常用的檢測手段有,薄層色譜技術、光譜法、色譜法、電導法、低磁場核磁共振鑒定法、質譜法及其食用油譜圖模型的構建等多種技術方法。拉曼光譜法是以拉曼散射效應為基礎建立起來的檢測技術,無需對樣品進行制備、樣品所需量少、可以進行無損分析檢測。激光技術的發展和表面增強拉曼光譜的發展,使得拉曼光譜技術也能很好的應用到食品安全檢測領域,尤其是對于劣油的檢測。...
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