而工業石蠟一般從石油中直接提取,但在提取過程中會含有多環芳烴和稠環芳烴,這兩種物質是非常強的致癌物。 辨別方法:一捏二撕三浸水 國際食品包裝協會秘書長董金獅告訴記者,工業石蠟中的多環芳烴是很強致癌物,人體攝入后會導致慢性中毒,對血液、神經等都有危害。此外,工業石蠟還常常含有重金屬,攝入過多也會導致人體重金屬中毒。 那么,消費者應該如何辨別一次性餐具的好壞呢?...
Commun., 2015, 51, 6190)和最近發展的C-H稠合反應策略(C-H fusion reaction,指通過(雜)芳烴間串聯的C-H/C-H和C-H/Heteroatom交叉偶聯直接稠合成環的反應,J. Am. Chem. Soc., 2018, 140, 12566),通過銥催化成功實現了醛肟醚與雜芳烴的C-H稠合反應,一鍋法高效構筑了一系列菲啶類化合物(圖1)。...
稠環芳烴照紫外-可見分光光度法(通則0401)測定。供試品溶液取本品25ml,置分液漏斗中,加正己烷25ml混合后,再精密加二甲基亞砜5ml,劇烈振搖2分鐘,靜置使分層,將二甲基亞砜層移入另一分液漏斗中,用正已烷2ml振搖洗滌后,靜置俟分層,必要時離心,分取二甲基亞砜層測定法取供試品溶液,在260~350nm波長范圍內測定吸光度。...
我們姑且不論吃燒烤能不能致癌,看看我國燒烤中的物質苯并(a)芘如何檢測以國際對動物和植物的脂肪和油的檢測標準有哪些? 苯并芘(Benzopyrene)是苯與芘稠合而成的一類多環芳烴。根據稠合的位置不同,可以有苯并[a]芘和苯并[e]芘兩種異構體,這兩個名稱來源于IUPAC命名法中對芘分子環中各化學鍵的編號(見右圖)。 最常見的苯并芘是苯并[a]芘。...
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