除了電解質外,所有運動飲料都含有維生素和其他營養物質,但只有葡萄1、水果潘趣酒4和巴西莓-藍莓-石榴飲料使用水果和蔬菜汁提取物賦予運動飲料顏色。圖2中所示的其他飲料,葡萄2和檸檬水,僅含有添加的維生素,不含水果或蔬菜汁提取物。所有樣本均不含食用色素。圖2.?依靠水果和蔬菜提取物著色的運動飲料在320-720 nm之間具有相當一致的吸收光譜。...
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