T/HEMA 0002-2022
香菇料棒節能滅菌工藝技術規程

Technical specification for energy-saving sterilization process of shiitake mushroom material stick

標準號: T/HEMA 0002-2022
發布: 2022年
總頁數: 8頁
發布單位: 中國團體標準
當前最新: T/HEMA 0002-2022

引用標準: GB 4806.7 GB 50017 GB 50041 GB 50235 GB 50273 GB 5749 GB/T 1094.12 GB/T 1094.7 GB/T 12728 GB/T 1576 GB/T 17468 GB/T 20368 GB/T 24163 GB/T 38553 GB/T 5483 NY 5099 NY/T 119 NY/T 2798.5 TSG 11 TSG 21 XF/T 3012

適用范圍: 本標準規定了以電、天然氣為能源的香菇料棒滅菌工藝設計的術語和定義、原則、選址和布局、設備選型、滅菌工藝及滅菌質量檢測。本標準適用于改造和新建香菇制棒企業料棒滅菌工藝

術語	描述
料棒 Cultivation Rod	在折徑(17～22) cm×(58～60) cm×(0.005-0.007) cm的高密度聚乙烯塑料袋中裝滿木屑等培養基質的棒形培養袋。
一體式滅菌柜 Integrated Sterilization Cabinet	是由滅菌柜內的電加熱管加熱產生飽和蒸氣，水蒸氣在柜體內循環進行料棒滅菌的方法。
分體式滅菌 Split-Type Sterilization	由蒸氣鍋爐（蒸氣發生器）和柜體兩部分組成，鍋爐產生飽和蒸氣，通過管道輸入滅菌柜進行滅菌的方法。