為確保成品糧食的質量安全,相關部門對成品糧食的檢測引起了廣泛關注。國標中對糧食中的污染物限量也做了明確規定,適用于原糧(包括禾谷類、豆類、薯類等)和成品糧、糧食制品等。其中規定谷物、谷物碾磨加工品中鎘含量需低于0.1mg/kg,稻谷、糙米、大米中鎘含量需低于0.2mg/kg。...
4.微波水分儀: 微波水分測定儀利用微波場干燥樣品,加速了干燥過程,具有測量時間短,操作方便,準確度高、適用范圍廣等特點,適用于糧食、造紙、木材、紡織品和化工產品等的顆粒狀、粉末狀及粘稠性固體試樣中的水分測定,還可應用于石油、煤油及其他液體試樣中的水分測定。 5.庫侖水分儀: 庫侖水分測定儀常用來測定氣體中所含水分。此法操作簡便,應答迅速,特別適用于測定氣體中的痕量水分。...
,國家衛計委于2015年發布《食品安全國家標準 食品中鎘的測定GB5009.15-2014》,采用石墨爐原子吸收法 測定食品中的鎘,采用微波消解法進行樣品前處理。...
糧食污染問題備受關注,而鎘含量是反映稻谷等糧食受到污染的重要衛生指標之一,鎘的毒性很強,長期攝入過量的鎘,會在人體內慢性累積而引起腎功能損害、骨損傷、致畸、致癌等從而危害到身體健康,為保證食品安全,使人民吃上放心糧,我國糧食衛生標準和食品安全國家標準都明確限定了稻谷中的鎘含量。目前,對鎘的測定多采用原子吸收法,消解方式有干法灰化和濕法消解,而干法灰化耗時長、費試劑,且易受到污染和損失。...
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