2. 6. 1 顯微結構觀察 取乳液少許,置于載玻片上,用蓋玻片小心將其壓制成半透明薄片,在偏光顯微鏡物鏡 ( 40 倍) 下觀察乳液內部的微觀結構,見圖 2。大多數 O/W 乳液在偏光下能觀察到油滴周圍的雙折射洋蔥環結構,即為典型的球形層狀液晶結構,被稱為 “扭曲馬爾他十字”,這種層狀液晶將油滴緊緊包裹來防止其聚并,用于維持乳液的穩定性。...
結果證實了Atarés等人和Hebishy等人的工作,通過更高壓均質機獲得更小的液滴尺寸,可以穩定乳液,防止乳脂化和脂質氧化。由于粒徑減小,產生更高的界面面積,直接與油相接觸的乳清蛋白量增大,從而防止乳液液滴的緊密和長時間接觸,乳液的物理穩定性更高。結論:本研究結果表明,在40°C下4周的加速儲存試驗中,不同水平的微流體壓力對封裝在水包油乳液中的維生素A的物理和化學穩定性參數有顯著影響。...
有資料介紹采用磁力攪拌器均化油樣.經試驗發現磁力攪拌頭吸附著不少顆粒.這會對測試結果帶來影響。經過試驗對比發現.對于重油和運行油.將油樣瓶置于恒溫60℃烘箱半小時后充分搖勻盡快取樣較為合適。對于新油或潤滑油添加劑因不存在均勻性問題,可直接取樣。...
HG/T 5678-2020石油天然氣開采行業綠色工廠評價要求????本標準規定了石油天然氣開采行業綠色工廠評價的原則、評價指標及要求、評價程序。????本標準適用于石油天然氣開采企業綠色工廠評價工作。 HG/T 5679-2020廢潤滑油薄膜蒸發再生潤滑基礎油????本標準規定了廢潤滑油采用薄膜蒸發技術再生處理后得到的再生潤滑基礎油的技術要求、試驗方法和檢驗規則。????...
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