GSO ISO 959-1:2016
胡椒 (Piper nigrum L.) 整個或磨碎的 規范 第1部分：黑胡椒

Pepper (Piper nigrum L.), whole or ground -- Specification -- Part 1: Black pepper

標準號

GSO ISO 959-1:2016

發布

2016年

發布單位

GSO

當前最新

GSO ISO 959-1:2016

 

 

適用范圍

ISO 959 的這一部分規定了黑胡椒（Piper nigrum L.）（見 ISO 676）在以下商業階段的完整或研磨的要求： a) 生產國未經清洗或部分清洗后、未經制備或研磨而銷售的胡椒。分級，在 ISO 959 的這一部分中稱為“未加工（NP）或半加工（SP）胡椒”； b) 生產國在清洗、制備和/或分級后出售的胡椒，稱為“加工（P）胡椒”，在某些情況下，可以直接重新出售給消費者。當單獨使用術語“黑胡椒”時，意味著本說明書適用于所描述的兩種類型，沒有區別。 ISO 959 的這一部分不適用于稱為“淡味”的黑胡椒類別。注：白胡椒的規格在 ISO 959-2 中給出。有關儲存和運輸條件的建議見附件 C。有關胡椒漿果微觀結構的信息見附件 D。

專題

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