從整個產業鏈看,食品安全地方標準的出臺,使得我區特種乳在收購、加工等各環節形成標準,有利于維護企業、農牧民、消費者等各方利益。 記者了解到,其它9項食品安全地方標準分別是:巴氏殺菌駝乳、滅菌駝乳、發酵駝乳、駝乳粉、生馬乳、馬乳粉、生驢乳、巴氏殺菌驢乳及驢乳粉。 ...
/ 018-2017食品安全地方標準 巴氏殺菌驢乳38DBS65/ 017-2017食品安全地方標準 生驢乳39DBS65/ 016-2017食品安全地方標準 馬乳粉40DBS65/ 015-2017食品安全地方標準 生馬乳41DBS65/ 014-2017食品安全地方標準 駝乳粉42DBS65/ 013-2017食品安全地方標準 發酵駝乳43DBS65/ 012-2017食品安全地方標準 滅菌駝乳...
DBS65/012-2017 食品安全地方標準 滅菌駝乳范圍本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂滅菌駝乳。術語和定義超高溫滅菌駝乳以生駝乳為原料,添加或不添加復原乳,在連續流動的狀態下,加熱到至少132℃并保持很短時間的滅菌,再經滅菌等工序制得的液體產品。保持滅菌駝乳以生駝乳為原料,添加或不添加復原乳,無論是否經過預熱處理,在灌裝并密封之后經滅菌等工序制得的液體產品。...
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