NS-EN ISO 6887-6:2013
食品和動物飼料微生物學 用于微生物檢查的測試樣品、初始懸浮液和十進制稀釋液的制備 第6部分：初級生產階段樣品制備的具體規則

Microbiology of food and animal feed — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 6: Specific rules for the preparation of samples taken at the primary production stage (ISO 6887-6:2013)...

標準號

NS-EN ISO 6887-6:2013

發布

2013年

發布單位

SCC

當前最新

NS-EN ISO 6887-6:2013

 

 

適用范圍

ADOPTED_FROM:EN ISO 6887-6:2013 初級生產階段包括從農場到屠宰場的所有階段。為檢測攜帶和/或計數活體動物或其環境中的微生物而采集的樣本屬于范圍，但為評估肉類衛生而采集的樣本除外。ISO 6887 的這一部分適用于從孵化場、農場、運輸過程中的車輛或動物、或屠宰場的動物或其胴體采集的各種樣本，以表明動物與人畜共患病原體有關的微生物狀況。

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