隨著人們生活水平的不斷提高,食品安全問題愈發受到重視,微生物對食品的污染問題也隨之備受關注。微生物包括細菌、真菌等,有些微生物還是致病菌,對人體的危害很大,因此食品中微生物的檢測非常重要。 微生物鑒定技術在檢驗檢疫,食品、化妝品等產品致病菌的檢測,動物源性致病菌的檢測,植物病原細菌、真菌的檢測...
水是生命之源,地球上60%以上的面積被水所覆蓋,它孕育了水生生物,從肉眼看不見的微型藻類,美味可口的對蝦,到賞心悅目的觀賞魚類和植物等。 水生生物主要由浮游生物、底棲動物、魚類、大型水草組成。浮游植物主要是藻類,比如我們經常吃的紫菜和海帶;浮游動物有輪蟲、枝角類等,像我們養魚喂的魚蟲就屬于...
正確的ABO血型鑒定,是臨床安全的關鍵而錯誤血型的一旦輸入,則直接危及患者的生命以稀釋倍數最高而又顯凝集者為凝集效價。方法:1、取小試管20支,分兩排放置于試管架上,前排標明A,后排標明B,再漿各排由左而右注明號碼。2、各管均加生理鹽水0.2ml。3、吸取A型被測血清0.2ml,加入A排第1管中,混...
食品安全代謝產物鑒定研究背景食品質量、食品安全領域的研究一直是人們關注的焦點,國家對食品中可能存在的農藥、獸藥、毒素等化合物有著明確的國家標準,此外,關于這些物質的代謝反應研究也是科研人員重點關注方向,例如2017年國務院修訂的《農藥管理條例》中,關于《農藥登記資料要求》中就明確提出了在殘留報告中...
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