據俄塔斯社報道,俄羅斯最早將于2017年后在全國范圍內推廣以輻照殺菌為主的食品冷殺菌技術。 俄科學院西伯利亞分院核物理研究所及新西伯利亞國立大學放射研究中心主任布里亞茲金介紹,俄已于2016年1月1日通過法律,允許在食品加工領域使用輻照殺菌技術,相關技術標準的制定還需要1至2年時間,因此,該...
本報訊 涉及整個方便面行業的“輻照門”事件又有新進展。昨日方便面生產大企康師傅、統一均對外表示,正在全國市場陸續更換標注有“輻照殺菌”字樣的新包裝。 按照國家規定,經過輻照處理的食品在外包裝上應該標注出輻照標志。但方便面配料包中含脫水蔬菜等原料,供應商采用輻照消毒是普遍現象,在整個方便面...
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