GB/T 39995-2021甾醇類物質的測定標準,適用于豬油、菜籽油、核桃、山楂、油麥菜、葛根、大米、小麥、黑青豆中游離態的膽甾烷醇、菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、巖藻甾醇、羊毛甾醇、豆甾烷醇、麥角甾醇含量的測定。安譜璀世提供全套解決方案,為您提供優質的選擇。...
甾醇類屬于脂類中的不皂化物,在有機溶劑中容易結晶出來。一般甾醇結構都有一個環戊烷多氫菲環。在環戊烷多氫菲的AB環之間和CD環之間各有一個甲基,稱為角甲基。帶有角甲基的環戊烷多氫菲稱 “甾”。?植物甾醇溶于油脂和油溶劑(如乙醚、氯仿、丙酮等),每一種植物所含甾醇不止一種,往往是幾種甾醇的混合物,小麥、玉米胚油中含有多種甾醇。...
甾醇類屬于脂類中的不皂化物,在有機溶劑中容易結晶出來。一般甾醇結構都有一個環戊烷多氫菲環。在環戊烷多氫菲的AB環之間和CD環之間各有一個甲基,稱為角甲基。帶有角甲基的環戊烷多氫菲稱 “甾”。 [4] 植物甾醇溶于油脂和油溶劑(如乙醚、氯仿、丙酮等),每一種植物所含甾醇不止一種,往往是幾種甾醇的混合物,小麥、玉米胚油中含有多種甾醇。...
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