DIN 10186:2022由德國標準化學會 DE-DIN 發布于 2022-11-01。
DIN 10186:2022 牛奶微生物分析 酵母菌和霉菌計數 參考方法的最新版本是哪一版?
最新版本是 DIN 10186:2022-11 。
德國標準化學會(DIN)發布的《DIN 10186:2022 牛奶微生物分析 酵母菌和霉菌計數 參考方法》是一項針對牛奶及其制品中酵母菌和霉菌計數的標準化方法。該標準于2022年11月1日正式發布,旨在為牛奶及相關產品的微生物檢測提供統一的操作指南,以確保檢測結果的準確性和可比性。
該標準詳細規定了從樣品采集、處理、培養基的選擇、培養條件到計數方法的各個環節。通過使用標準化的參考方法,實驗室可以在檢測過程中減少誤差,提高檢測效率。同時,該標準還強調了質量控制的重要性,包括對培養基、設備和操作人員的定期校準和驗證。
《DIN 10186:2022》適用于各類乳制品生產企業、檢測實驗室以及相關監管部門,幫助他們在生產和流通環節中有效控制微生物污染,保障食品安全。該標準的發布有助于推動乳制品行業的規范化發展,提升產品質量和市場競爭力。
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