GOST 7269-1979
肉 確定新鮮度的取樣方法和感官方法
Meat. Methods of sampling and organoleptic methods of freshnes test
2017-01
- 標準號
- GOST 7269-1979
- 發布
- 2008年
- 發布單位
- GOST
- 替代標準
- GOST 7269-2015
- 當前最新
- GOST 7269-2015
- 引用標準
- GOST 1341-97 GOST 1770-74 GOST 4025-95 GOST 6709-72 GOST 7730-89 GOST 8273-75 GOST 10354-82 GOST 12026-76 GOST 20469-95 GOST 21239-93 GOST 23392-78 GOST 24104-2001 GOST 25336-82
- 適用范圍
- 本標準適用于牛肉、羊肉、豬肉和其他類型屠宰動物的肉，以及肉質副產品（肝、腦、肺、脾和腎除外），并建立了新鮮度有疑問時測定的取樣方法和感官方法。