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  • IS 18102-2023
    發酵魚 雪達爾或阿里 規格

    Fermented Fish - Sheedal or Ngari - Specification


    標準號
    IS 18102-2023
    發布
    2023年
    發布單位
    印度標準局
    當前最新
    IS 18102-2023
     
     
    介紹
    該標準規定了發酵魚產品中雪達爾或阿里類型的規格要求,涵蓋了產品的分類、技術要求、試驗方法以及包裝、儲存和運輸等相關內容。標準對原料選擇、加工工藝及成品質量指標進行了詳細說明,確保產品在生產過程中符合相應的衛生和安全規范。同時,標準還明確了產品的標簽標識要求,以便于消費者識別和使用。該標準為相關生產企業提供了統一的技術依據,有助于提升產品質量和市場競爭力。

    ***此介紹可能不準確,請注意參考原文。


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