EN ISO 11290:2017標準針對食物生產加工中單核細胞增生李斯特菌及其李斯特菌屬的檢測和計數的修訂和解讀國際標準化組織（ISO）于2017年發布了修訂版EN ISO 11290-1及EN ISO 11290-2標準。標準的第一部分明確規定了單核細胞增生李斯特菌及李斯特菌菌屬橫向檢測方法，而第二部分則對這些微生物在食品、動物飼料以及環境樣品中的計數方法進行了說明。...
▼在傳統培養法中，按照GB或者ISO的標準，檢測步驟是這樣的：GB 4789.30—2010 食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏菌檢驗ISO 11290-1:1996 + A1:2004Part 1: Detection method▼為了加快檢測進程和提高檢測效率，越來越多的檢測單位選擇Real-Time PCR快速檢測法來檢測單增李斯特菌，這個方法大大加快檢測速度，提高商品的貨架期。...
加工環境中單核細胞增生李斯特氏菌濃度一般低，常規采樣和檢驗方法很難檢出，而李斯特菌屬同單核細胞增生李斯特氏菌有相似的pH、營養、溫度、水分等，其背后的發生概率與指示菌的含量有密切關聯，當被檢測出時，表明可能存在有利于單增李斯特菌生長或存活的條件。李斯特菌屬可視為一個更廣泛的指標，增加對單核細胞增生李斯特氏菌的檢測，并做出有效的反應。...
單核細胞增生性李斯特茵檢測研究進展[J].動物醫學進展， 2005，26（4）：44-46.4：王剛， 邱陽。 單核細胞增生李斯特菌及其快速檢測[J] .微生物學雜志， 2001, 21（ 1） : 52-53 ....
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