樣品采集及處理要求 1.所采集的檢驗樣品一定要具有代表性，采樣時應首先對該批食品原料、加工、運輸、貯藏方法條件、周圍環境衛生狀況等進行詳細調查，檢查是否有污染源存在。 2.根據食品的種類及數量，采樣數量及方法應按標準檢驗方法的要求進行。 3.采樣應注意無菌操作，容器必須滅菌，避免環境中...
1.所采集的檢驗樣品一定要具有代表性，采樣時應首先對該批食品原料、加工、運輸、貯藏方法條件、周圍環境衛生狀況等進行詳細調查，檢查是否有污染源存在。 2.根據食品的種類及數量，采樣數量及方法應按標準檢驗方法的要求進行。 3.采樣應注意無菌操作，容器必須滅菌，避免環境中微生物污染，容器不得使用煤...
1.檢驗室收到樣品后，首先進行外觀檢驗，及時按照國家標準檢驗方法進行檢驗，檢驗過程中要認真、負責、嚴格進行無菌操作，避免環境中微生物污染。 2.樣品檢驗過程中所用方法、出現的現象和結果等均要用文字寫出試驗記錄，以作為對結果分析、判定的依據，記錄要求詳細、清楚、真實、客觀、不得涂改和偽造...
元素含量水平可為機體健康水平,職業中毒診斷與療效觀察及地方病的防治與診斷提供重要的參考指標。血和尿中Be、CdPb、Cr、Ni、Se等均可用原子吸收分光光度法測定,是國家衛生計生委推薦的標準方法。例如,血清Se的測定。血清經硝酸高氯酸消解后,用硼氫化鈉將硒還原為硒化氫氣體,由載氣將硒化氫導入電加熱...
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