食品級L-茶氨酸生產技術規范, 您可以免費下載預覽頁
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誘變菌株以價格低廉的碳源為發酵原料,如各種淀粉水解糖、蜜糖、醋酸和乙醇等,發酵生產賴氨酸,通過分離、濃縮、蒸發、結晶、干燥生產工藝獲得飼料級賴氨酸、再精制可得到食品級、醫藥級產品。...
蘇氨酸的生產方法主要有發酵法蛋白質水解法和化學合成法3種,微生物發酵法生產蘇氨酸,因其工藝簡單,成本低廉等優點已成為目前主流方法。發酵中間過程中蘇氨酸含量的測定方法有多種,主要有氨基酸分析儀法、茚三酮法、紙層析法、甲醛滴定法等 。...
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