QB/T 3780-1999
工業干酪素
Casein for industrial uses
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- 標準號
- QB/T 3780-1999
- 發布日期
- 1985年09月28日
- 實施日期
- 1986年08月01日
- 廢止日期
- 無
- 中國標準分類號
- X16
- 發布單位
- CN-QB
- 被代替標準
- GB 5424-1985
- 適用范圍
- 本標準適用于以脫脂牛乳為原料，用鹽酸或乳酸使所含酪蛋白凝固，然后將凝塊過濾、洗滌、脫水、干燥而獲得的產品。